1. Lire le mode d'emploi de l'ensemble à fondue avant de commencer et préparer l'appareil selon les directives.
2. Porter une petite quantité d'eau chaude à faible ébullition dans le caquelon en inox.
3. Préparer la fondue au fromage selon le mode de préparation sur l'emballage. Incorporer le mélange à trempette avec la moitié du fromage de chèvre jusqu'à consistance lisse.
4. Transférer le tout dans le caquelon en grès et placer soigneusement celui-ci dans le caquelon en inox de l'ensemble à fondue. Saupoudrer le mélange du restant du fromage de chèvre et arroser d'huile d'olive.

Suggestions d'aliments à tremper : cubes de pain, Torsades de bretzels au blé et au miel Compliments, asperges blanchies, brocoli ou haricots verts, tomates cerises, céleri, carottes, poivrons, boulettes de viande cuites ou crevettes.