ShoppingCart 0,00 $
Filet de sole au pesto

Filets de sole au pesto avec linguine de tomates séchées

Plats principaux | Facile | 20 minutes
Plats principaux
Facile
Voir tout

Valeurs nutritives

4
  • Quantité par portion % valeur quotidienne
  • Calories 250
  • Lipides 11 g 17 %
    • Saturés  1 g
    • ++ trans 0 g 8 %
  • Cholestérol 95 mg
  • Sodium  0 mg 9 %
  • Glucides 220 g 0 %
    • Fibres  0 g 0 %
    • Sucres  0 g
  • Protéines 38 g
    • Vitamine A 2 %
    • Vitamine C 10 %
    • Calcium 4 %
    • Fer 6 %
Lire en cuisine Imprimer

Détail de la recette

Ingrédients

Acheter
Ajouter à la liste

Méthode

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

  2. Cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante et salée, en suivant les instructions sur l’emballage. Égoutter et réserver.

  3. Verser 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans un plat peu profond allant au four et y déposer les filets de sole.

  4. Parsemer les filets de sole de pesto. Assaisonner au goût.

  5. Cuire au four de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que la chair devienne opaque. 

  6. Chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans la casserole et y faire revenir l’ail et les tomates séchées. Remettre les pâtes, ajouter le reste de l’huile d’olive, le zeste, le jus de citron et les flocons de piments. Saler et poivrer au goût et bien mélanger.

  7. Servir le poisson accompagné de linguine aux tomates séchées.

Recettes à découvrir

Filets de sole aux agrumes
Préparation 20 minutes
Cuisson 15 minutes
Filets de sole aux agrumes
Sole à la dijonnaise
Préparation 10 minutes
Cuisson 8 minutes
Sole à la dijonnaise
Voir plus

Cookie et politique de confidentialité

Nous utilisons des cookies pour créer l'expérience de site Web la plus sécurisée et la plus efficace pour nos clients. Pour plus d'informations sur les cookies et comment les désactiver, consultez notre page de politique de confidentialité. Apprendre encore plus