Sel aromatisé

1. 15 ml (1 c. à soupe) de fleur de sel
2. 1/2 lime, le zeste râpé
3. 5 ml (1 c. à thé) de coriandre fraîche ciselée
4. 0,5 ml (1/8 c. à thé) de flocons de piment fort broyé
5. 1 quartier de lime

Bloody Caesar

1. 180 ml (3/4 tasse) de jus de tomate et de palourdes (de type Clamato)
2. 30 ml (2 c. à soupe) de vodka
3. 10 ml (2 c. à thé) de jus de lime
4. 1 ml (1/4 c. à thé) de Tabasco vert (ou rouge)
5. 1 ml (1/4 c. à thé) de sauce Worcestershire
6. 1 branche de céleri
7. 1 branche de coriandre fraîche
8. 1 quartier de lime
9. Glaçons