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Minutes futees - Sandwich chilien ave palta -97

Rendement : 4 portions
Préparation : 10 minutes
Pas de cuisson
Coût : 3,30 $ par portion

Valeur nutritive (par portion)
Calories 403
Protéines 29 g
Lipides 17 g
Glucides 39 g

Ingrédients

60 ml (¼ tasse) de yogourt grec nature
60 ml (¼ tasse) de mayonnaise allégée
325 ml (1 ⅓ tasse) de poulet cuit coupé en dés (250 g ou 8 oz)
8 tranches de pain blanc enrichi grillées (de type Smart)
1 gros avocat mûr, tranché
Au goût, poivre
125 ml (½ tasse) de coriandre fraîche

Méthode

Dans un bol moyen, mélanger le yogourt et la mayonnaise.
Incorporer le poulet et étendre la préparation sur 4 tranches de pain grillées.
Répartir les tranches d’avocat sur le poulet, poivrer généreusement et garnir de coriandre.
Refermer en sandwich avec les autres tranches de pain en pressant légèrement. Trancher et servir.
Cette recette est meilleure préparée à la dernière minute.