Minutes futées: Bouchées « araignées »

Rendement : 12 portions
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 5 minutes
Repos :2 heures
Coût : 0,25 $ par portion

Valeur nutritive (par portion)
Calories 144
Protéines 3 g
Lipides 3 g
Glucides 26 g
Fibres 3 g
Sodium 53 mg

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de dattes séchées, dénoyautées et hachées
  • 250 ml (1 tasse) d’eau
  • 125 ml (½ tasse) de pépites de chocolat noir (100 g ou 3 ½ oz)
  • 375 ml (1 ½ tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide (gruau rapide)
  • 24 bretzels classiques brisés en 3 morceaux 
  • 24 bonbons au chocolat de type M&M


Méthode

  • Dans une casserole moyenne, mélanger les dattes et l’eau. Porter à ébullition et cuire 5 minutes à feu moyen-vif ou jusqu’à ce qu’il ne reste presque plus d’eau dans la casserole.
  • Retirer du feu et réduire les dattes en purée à la fourchette. 
  • Ajouter le chocolat et remuer pour le faire fondre complètement.
  • Incorporer l’avoine à la fourchette.
  • Façonner 12 boules pour former le corps des araignées et les déposer dans une assiette de service. 
  • Insérer 3 morceaux de bretzels dans chaque côté des boules en guise de pattes. Presser 2 bonbons au chocolat devant chaque boule pour imiter les yeux. 
  • Laisser reposer 2 heures avant de servir. 
  • Se conservent 1 semaine dans un contenant hermétique à température ambiante.