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Feuilletés au chèvre et aux pommes

Entrées | Facile | 30 minutes
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Méthode

  1. Préchauffer le four à 200 ˚C (400 ˚F).
  2. Rouler les abaisses de pâte feuilletée et les couper en 8 carrés de façon à obtenir 16 portions.
  3. Déposer les morceaux de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et les piquer à la fourchette. Déposer du fromage au centre de chaque carré en laissant une petite bordure libre.
  4. Placer plusieurs lamelles de pommes sur chaque carré de façon à recouvrir entièrement le fromage. Badigeonner les pommes d'un peu d'huile et parsemer de thym. Assaisonner au goût.
  5. Faire cuire les feuilletés de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite et les bords dorés. Garnir d'un filet de sirop d'érable ou de miel et servir aussitôt.

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