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Creme de tomates et cubes de grilled cheese

Crème de tomates et cubes de grilled cheese

Sauces et vinaigrettes | Facile | 1 heure 25 minutes
Sauces et vinaigrettes
Facile
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Ingrédients

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Méthode

  1. Dans une casserole à feu doux, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon et l’ail pendant quelques minutes sans les faire colorer.
  2. Ajouter les tomates en conserve, le bouillon de légumes, le sucre, le sel et le poivre. 
  3. Laisser mijoter à feu doux pendant une heure. 
  4. Au mélangeur, réduire en une purée lisse.
  5. Ajouter la crème et les flocons de piment si désiré. 
  6. Servir avec des petits cubes de grilled cheese en garniture.

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