Recette

Bœuf frais

Prix en vigueur du jeudi 26 septembre 2024 au mercredi 2 octobre 2024.

Tournedos français d'intérieur de ronde

2 tournedos (environ 300 g)
env. 8,40 $ / unité
2,80 $ / 100 G.

Jarret de boeuf à ragoût

1 jarret (environ 450 g)
env. 8,42 $ / unité
9,00 $
1,87 $ / 100 G.
1,69 $
1,50 $ / 100 G.
Boeuf Québec

Contre filet de boeuf

280 g
21,99 $
7,85 $ / 100 G.

Sterling Silver Boeuf bout côte

1 côte levée (environ 3.4 kg)
env. 108,77 $ / unité
3,20 $ / 100 G.
Sterling Silver

bifteck haut surlonge culot grillage

1 bifteck (environ 250 g)
env. 9,25 $ / unité
3,70 $ / 100 G.

Bifteck de côte à griller

1 bifteck (environ 350 g)
env. 17,15 $ / unité
4,90 $ / 100 G.
Sterling Silver

Aguil Baron Tranche

1 bifteck (environ 200 g)
env. 8,00 $ / unité
env. 7,25 $ / unité
2,90 $ / 100 G.
Sterling Silver

Bavette de boeuf au vin rouge

1 bavette (environ 350 g)
env. 23,45 $ / unité
6,70 $ / 100 G.
Les Prêts-à-cuire du Boucher

Bavette de boeuf à la parisienne

1 bavette (environ 350 g)
env. 23,45 $ / unité
6,70 $ / 100 G.

Côtes levées de boeuf de dos de boeuf

1 côte (environ 500 g)
env. 8,00 $ / unité
1,60 $ / 100 G.

Jarret de boeuf désossé

1 jarret (environ 350 g)
env. 7,35 $ / unité
2,10 $ / 100 G.
Sterling Silver

Médaillons de haut de surlonge à griller

1 bifteck (environ 250 g)
env. 10,00 $ / unité
4,00 $ / 100 G.

Haut de surlonge médaillon

2 médaillons (environ 300 g)
env. 10,50 $ / unité
3,50 $ / 100 G.
Sterling Silver

bifteck contre-filet epais

1 bifteck (environ 300 g)
env. 17,40 $ / unité
5,80 $ / 100 G.
Sterling Silver

Beef Sirloin Cap

1 bifteck (environ 300 g)
env. 10,80 $ / unité
Sterling Silver

B#uf Onglet

1 bifteck (environ 200 g)
env. 9,80 $ / unité

Rosette de boeuf de cuisse Suisse

2 roulades (environ 350 g)
env. 9,10 $ / unité
2,60 $ / 100 G.
Souvlaki

Boeuf parisienne

4 brochettes (environ 400 g)
env. 12,00 $ / unité
3,00 $ / 100 G.

Cubes de boeuf à brochette

1 cube (environ 350 g)
env. 9,80 $ / unité
2,80 $ / 100 G.
env. 8,70 $ / unité
2,90 $ / 100 G.
Les Prêts-à-Cuire du Boucher

Souvlaki de boeuf aux 3 poivres

3 brochettes (environ 400 g)
env. 12,00 $ / unité
3,00 $ / 100 G.
Pac

Shanghai Beef Skewer

3 brochettes (environ 400 g)
env. 12,00 $ / unité
3,00 $ / 100 G.