Avez-vous hâte aux soupers de famille et aux retrouvailles entre amis du temps des Fêtes? Nous aussi! Afin de remercier vos hôtes dévoués pour leurs plats exquis et leur accueil chaleureux, offrez-leur une petite pensée tout droit sortie de votre cuisine ou encore de celle de votre épicier IGA qui possède une foule de merveilleux produits! Inspirez-vous de nos suggestions de cadeaux gourmands faits maison ou prêts à emporter pour faire changement de la traditionnelle bouteille de vin… ou encore pour ajouter de la nouveauté dans le bas de Noël de vos proches!

De la sauce tomate : le cadeau pour la maman pressée

Oust les produits pour le bain et les chandelles parfumées! Cette année, dépannez la maman pressée dans son quotidien grâce à un grand pot de sauce tomate maison. Tout simple. Et pourtant, ça fait toujours plaisir, particulièrement les soirs où le temps manque, tout comme ce pesto aux trois herbes, qui fera un malheur mélangé à des pâtes, des tomates cerises et du fromage parmesan.

Le cidre 100 % québécois : une idée pour un bas de Noël pour homme

Surprenez vos hommes avec les exceptionnels cidres du Québec, qui connaissent un énorme succès grâce à l’innovation et l’expertise de ses artisans, comme Michel Jodoin, Lacroix ainsi que le Verger Hemmingford. Ces derniers offrent différents produits de qualité, dont des cidres mousseux, fabriqués à la manière des champagnes, et des cidres forts, que l’on déguste comme des vins.

Depuis quelque temps, une variété de cidres aromatisés ont même fait leur apparition sur les étalages, au grand plaisir de tous les amateurs. Melon d’eau, pêche, ananas, cerise, framboise, poire, gingembre, canneberge, fraise, bleuet, etc. : décidément, les saveurs de la pomme se marient à merveille avec celles d’une infinité d’autres fruits! Sans oublier le fameux cidre rosé, comme le Cœur à tout, de Michel Jodin. Polyvalent et rafraîchissant, ce dernier se sert en apéritif ou avec les plats de volaille et de poisson grillé. 

Des biscuits, c’est oui!

Qu’ils soient déjà cuits et présentés dans une jolie boîte en métal ou dans un contenant de verre ou encore mis en étages dans un pot Mason, ingrédient par ingrédient, les biscuits sont rarement boudés. Ceux qui ont le bec sucré sont ravis; les autres se laissent tenter… Qui saura résister à ces biscottis à l’érable et aux canneberges, ce fruit qui inspire aux plaisirs des fêtes?

L’option rapide : les biscuits belges assortis Panache, si appétissants.

Un ensemble pour petit-déjeuner : une idée-cadeau pour un bas de Noël vivifiant

Offrez un bas de Noël rempli de petites douceurs pour célébrer le bonheur matinal. Sélectionnez des tisanes et des thés aux saveurs fruitées originales qui réveilleront les esprits endormis. Sinon, vous pouvez vous-même préparer un mélange prêt à infuser, comme celui-ci, de style chai pour thé et latte, comprenant épices et écorces d’orange. Placez les ingrédients dans un pot en verre et écrivez une note à la main pour indiquer la méthode de préparation et, pourquoi pas, votre recette de frappé préféré.

Ajoutez aussi à votre bas de Noël un bon presse-agrumes pour la préparation de jus fraîchement pressés, si votre budget vous le permet, ainsi que des confitures artisanales ou maison.

Des confitures : le cadeau fait main qui illumine les matins

Les confitures plaisent à tout coup. Essayez la combinaison fraise/pêche, qui donnera un rouge éclatant en pot ou encore celle au melon à la vanille pour épater vos convives par votre originalité. En prime : elles parfumeront toute la maison pendant leur cuisson.

L’option rapide : la confiture de figues 70 % de fruits, de Kitchen & LOVE, qui trouvera non seulement sa place au centre de la table pour le brunch, mais également lors des soirées raclette ou des dégustations de vins et fromages.

Des truffes au chocolat : peu d’ingrédients, beaucoup de bonheur!

Saviez-vous que vous pouvez préparer de délicieuses truffes fondantes avec seulement 5 ingrédients? Roulez-les dans du cacao, du sucre en poudre, de la noix de coco râpée, des noix de Grenoble ou des pacanes concassées ou même dans de la poudre alimentaire dorée pour leur donner un air glamour sans pareil et placez-les dans une boîtes en métal, où chacune trônera dans son petit moule à gâteaux. 

L’option rapide : Les bonbonnières de chocolat font fureur auprès de tout le monde et abondent dans le temps de fêtes. Faites l’essai de nouveautés que vous n’avez jamais goûtées auparavant ou tournez-vous vers des valeurs sûres, comme les fameux Ferrero Rocher.

Du popcorn sucré-salé : le cadeau pas cher avec lequel on s’éclate!

Le craquant, la dualité sucre et sel, le fondant : le popcorn sucré-salé est devenu un incontournable des chics apéros. Vous trouverez ici une recette de style s’mores au chocolat à la chapelure de biscuits Graham, qui fera tourner les têtes dans un emballage de cellophane transparent noué d’un ruban coloré ou encore dans un sac de papier de style boulanger muni d’une fenêtre laissant voir le contenu. Le seul hic, c’est de le tenir loin des enfants si on veut en attraper quelques-uns.

L’option rapide : constituez votre propre mélange sucré-salé avec les sacs de maïs soufflé Compliments, comme ceux au beurre et au caramel.

Des marinades : un autre petit cadeau pas cher à la valeur inestimable

Pour garnir un sandwich, accompagner des grillades ou servir comme antipasto au 5 à 7, les légumes marinés et autres condiments ne vous laissent jamais tomber. Pensez aux poivrons rouges, aux carottes gingembre et coriandre, à la salsa aux tomates, aux concombres au vinaigre de riz et sirop d’érable, aux betteraves…

Truc écono : Durant la saison des récoltes, profitez-en pour acheter de grandes quantités de vos légumes favoris au rabais, que vous mettrez en conserve pour savourer la fraîcheur de produits locaux à l’année… ou pour offrir à vos proches durant les fêtes. Ne restera plus qu’à décorer à votre façon ces petits pots de bonheur!  

Les fromages fins du Québec : un cadeau local qui fait « miam! »

Zacharie Cloutier, Alfred le fermier, Sauvagine, Migneron, Louis d’or : ce sont tous des fromages faits ici et primés. L’offre est abondante, et la demande, tout autant. Et on comprend! Certains se savourent nature servis sur un plateau, alors que d’autres donnent du caractère aux raclettes, gratins, soupes à l’oignon, quiches, roulés, etc.

Pour découvrir une foule d’artisans fromagers d’ici et leurs produits phares dont le Québec se délecte, consultez ce dossier et cet article.

Un calendrier de l’avent bien de son temps

Réinventez les traditions de Noël en offrant un calendrier de l’avent grâce auquel chaque journée devient une occasion d’explorer la créativité des fromagers de la Belle Province. Régalez-vous d’un total de 6 fromages différents en format individuel!

Les huiles et vinaigres fins : pour un panier cadeau relevé

Les huiles d’olive extra-vierge nature ou aromatisée (aux herbes, à l’ail, au poivre, au citron, etc.), de sésame, de noisette, de noix de Grenoble et de cameline sauront notamment donner de la personnalité aux plats et salades. En les combinant à des vinaigres de toutes sortes – de cidre de pomme, de vin rouge ou blanc, balsamiques, etc., vous permettrez à vos proches d’ajouter de l’inattendu à leurs repas en quelques secondes. Pour un panier cadeau complet, glissez-y également des vinaigrettes ou des moutardes fines. Un hit assuré!

Des suggestions? Essayez cette huile d’olive extra-vierge et ce vinaigre balsamique Stefano : un duo idéal pour tremper des morceaux de pain baguette à l’apéro!

Des livres et magazines de cuisine pour les débutants et les experts

Qu’ils vous suggèrent mille et une recettes ou qu’ils vous expliquent les principes fondamentaux de l’art culinaire (ou les deux!), les livres et magazines de cuisine s’adressent autant aux chefs en herbe qu’aux pros qui savent réussir le bœuf Wellington, les pâtes feuilletées et les soufflés. Le magazine Ricardo est toujours fort apprécié pour ses idées à la fois simples, santé et savoureuses.