À quelques semaines des Fêtes, vos enfants sont-ils déjà surexcités en attendant
les vacances, les cadeaux et les partys? Voici quelques activités gourmandes pour les mettre en
appétit jusque-là. Au programme: confection de décorations avec des ingrédients simples,
élaboration de menus et plein de biscuits.
1. Faire un calendrier de l’avent maison
Cette année, plutôt que d’acheter un calendrier du commerce, faites-le vous-même en y
intégrant les friandises favorites de vos enfants. Si vous décidez de le remplir au complet au
début du mois de décembre, assurez-vous d’y déposer des aliments non périssables
comme des bonbons, des chocolats ou des biscuits emballés dans un sachet hermétique. En le remplissant
à la dernière minute, vous pouvez jouer d’originalité en y mettant des carrés de
sucre à la crème, des biscuits de
pain d’épice maison, du fudge ou encore
des truffes, en
les emballant dans de la pellicule plastique, du papier ciré ou un petit sac.
2. Confectionner des décorations pour le sapin en pâte à sel
Même les plus petits seront capables de faire de la pâte à sel pour en faire des
décorations. Voici la recette toute simple :
Ingrédients
- 2 parts de farine
- 1 part de sel
- 1 part d’eau
Étapes
- Mélangez la farine et le sel, et incorporez l’eau.
- Pétrissez jusqu’à l’obtention d’une boule qui a la consistance de la pâte
à modeler. Si la pâte est trop sèche, ajoutez de l’eau et si elle est trop humide,
ajoutez de la farine.
- Façonnez la pâte à sel selon la forme désirée. Percez un petit trou dans le
haut de votre décoration pour y insérer un ruban pour l’accrocher dans le sapin, une fois
qu’elle sera cuite.
- Faites sécher votre décoration quelques heures pour laisser l’eau s’évaporer,
mais sans qu’elle craque.
- Mettez la décoration au four à 100 °C (200 °F) jusqu’à ce qu’elle
durcisse. Le temps variera en fonction de l’épaisseur de la pâte à sel. Surveillez
souvent la cuisson pour que la décoration ne craque pas.
- Si désiré, peignez la décoration.
3. Inclure les enfants dans l’élaboration du menu de Noël
Demandez à vos enfants de proposer quelques éléments du menu de Noël, qu’il
s’agisse de petites bouchées qu’ils aimeraient manger ou de leurs desserts
préférés. Vous pouvez même leur demander de vous aider à compléter la liste
d’épicerie. Ils seront fiers d’avoir contribué au repas une fois la tablée
réunie à Noël.
4. Sécher des tranches d’agrumes pour décorer les cadeaux
Pour créer un emballage cadeau original, décorez-le de tranches d’agrumes séchées.
Variez les couleurs avec des oranges, des pamplemousses et des limes.
- Préchauffez le four à 80 °C (175 °F) et coupez des rondelles d’agrumes de 3 mm (1/8
po) d’épaisseur.
- Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et faites cuire les agrumes environ
2 heures en les retournant à mi-cuisson.
- Faites sécher les agrumes dans le four éteint 2 heures ou toute une nuit.
5. Faire des biscuits à donner en cadeau
Préparez un cadeau personnalisé pour l’enseignant, l’éducateur ou
l’entraîneur de votre enfant en lui faisant cuisiner des biscuits. Le choix ne manque pas: biscuits
aux épices et aux pépites de chocolat, biscuits
sablés, biscuits à
l’avoine, etc.
6. Prévoir des soupers amusants pour les vacances
Les Fêtes ne sont pas seulement Noël et le jour de l’An, ce sont aussi deux semaines de vacances
à planifier. Demandez aux enfants de prévoir ce qu’ils aimeraient manger pendant cette
période ou de concevoir des soirées thématiques: une soirée à la
mexicaine, un déjeuner pour souper, un pique-nique dans le
salon sont quelques idées facilement réalisables.
7. Fabriquer une guirlande de popcorn
Sortez du fil et des aiguilles pour confectionner une guirlande ultra facile à faire. Il suffit
d’enfiler le popcorn éclaté avec une aiguille pour rattacher les grains ensemble. Vous pouvez
faire éclater le maïs
vous-même ou acheter du maïs soufflé
du commerce qui est offert en plusieurs saveurs, donc de plusieurs couleurs différentes qui
égaieront le sapin ou le manteau de la cheminée.