Wraps à l’effiloché de bœuf | Recettes IGA | Tortillas, Fromage à la crème, Coriandre

Wraps à l’effiloché de bœuf

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Préparation 10 minutes

Temps total : 10 minutes

Ingrédients

4 tortillas
125 ml (½ tasse) de fromage à la crème, à température ambiante
300 g (10 oz) d’effiloché de bœuf (voir recette d’effiloché de bœuf)
2 carottes, pelées et râpées
500 ml (2 tasses) de jeunes épinards
Au goût, coriandre, grossièrement hachée

Méthode

Tartiner chaque tortilla de 30 ml (2 c. à soupe) de fromage à la crème.
Réchauffer la viande quelques secondes au micro-ondes, si désiré. Répartir l'effiloché de bœuf sur chaque tortilla.
Garnir de carottes râpées, d’épinards et de coriandre. Rouler et servir avec une salade verte.