Vinaigrette au jus de citron par Ricardo | Recettes IGA |

Vinaigrette au jus de citron par Ricardo

Vinaigrette au jus de citron par Ricardo

Préparation 5 minutes

Temps total : 5 minutes

Portions 6

Ingrédients

125 ml (½ tasse) d’huile d’olive
60 ml (¼ tasse) de jus de citron
5 ml (1 c. à thé) de fines herbes ciselées au choix (thym, persil, ciboulette, etc.)
5 ml (1 c. à thé) de miel
1 petite gousse d’ail, hachée finement

Méthode

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients au fouet. Saler et poivrer. La vinaigrette se conserve 5 jours dans un pot hermétique au réfrigérateur.