Vin chaud
Vin chaud

Préparation 5 minutes

Temps total : 20 minutes

Ingrédients

  1. 750 ml (3 tasses) de vin rouge
  2. 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
  3. 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais émincé
  4. 1 bâton de cannelle
  5. 4 clous de girofle
  6. 3 fleurs d'anis étoilée
  7. 3 gousses de cardamome
  8. 1 orange, tranchée

Méthode

  1. Dans une grande casserole, combiner tous les ingrédients. 
  2. À feu moyen-doux, chauffer le mélange pendant environ 15 minutes, sans le laisser bouillir.
  3. À l’aide d’un tamis, filtrer le vin chaud directement dans des tasses. Servir chaud. 

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