Trempette express aux poivrons rôtis | Recettes IGA |

Trempette express aux poivrons rôtis

Trempette express aux poivrons rôtis

Préparation 10 minutes

Ingrédients

250 ml (1 tasse) de crème sure
1 contenant de 200 g de fromage Fetos nature Saputo, égoutté et émietté
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise légère
375 ml (1 1/2 tasse) de poivrons rôtis en bocal, égouttés et épongés
250 ml (1 tasse) d'épinards surgelés, essorés et hachés
1 gousse d'ail, hachée finement
Au goût, zeste de citron
Au goût, poivre fraîchement moulu
Une pincée de flocons de piment de Cayenne
Quantité suffisante, de pains pitas, grillés et coupés en triangles

Méthode

Cette recette est une gracieuseté de Saputo.

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Dans un plat carré de 23 cm x 23 cm (9 po x 9 po) allant au four, mélanger tous les ingrédients, sauf les pains pitas.
Cuire 20 minutes au centre du four, jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Servir avec les triangles de pains pitas.