- Placer la grille au centre du four et le préchauffer à 175 °C (350 °F).
- Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, le sirop d’érable et l’huile.
- Répartir le mélange entre 6 moules à tartelettes à fond amovible de 7,5 cm (3 po) de diamètre ou 8 moules à muffins. Presser avec le dos d’une petite cuillère afin de bien couvrir les parois du moule.
- Placer les tartelettes sur une plaque de cuisson et cuire au centre du four 15 minutes ou jusqu’à ce que le pourtour commence légèrement à dorer. Laisser refroidir 10 minutes sur une grille à pâtisserie.
- Garnir les tartelettes de 60 ml (¼ tasse) de yogourt grec et de petits fruits.
Secret de chef : vous pouvez préparer les fonds de tartelettes la veille et les garnir le lendemain matin.