Tapas au concombre, fromage à la crème, aneth et saumon fumé à chaud | Recettes IGA | Apéro, Poisson, Recette rapide

Tapas au concombre, fromage à la crème, aneth et saumon fumé à chaud

Tapas au concombre, fromage à la crème, aneth et saumon fumé à chaud

Préparation 10 minutes

Temps total : 10 minutes

Ingrédients

2 Mini-concombres sans pépins Compliments
60 ml (4 c. à soupe) de Fromage à la crème à tartiner Compliments
0,5 ml (1/8 c. à thé) de poivre fraîchement moulu
50 g de pépites de saumon fumé à chaud original
12 Cure-dents Compliments
12 petites tiges d’Aneth Compliments frais

Méthode

À l'aide d'un couteau ou d'une mandoline, couper chaque mini-concombre, dans le sens de la longueur, en 6 longues tranches minces.
Aligner les tranches de concombre sur une surface de travail, tartiner de fromage à la crème et poivrer.
Au bout de chaque tranche de concombre, déposer un morceau de saumon fumé à chaud d'environ 4 à 5 g et rouler.
Retenir à 'aide d'un cure-dent.
Garnir d'aneth frais et servir aussitôt.