Ingrédients

Sauce à la thaïe

1. 45 ml (3 c. à soupe) de sauce soya réduite en sodium
2. 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
3. 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola
4. 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de cari rouge
5. 1 lime, zestée et pressée

Spaghettinis au saumon

1. 225 g (1/2 lb) de spaghettinis (environ 1/2 paquet)
2. 10 ml (2 c. à thé) d’huile de sésame grillé
3. 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
4. 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
5. 1 poivron rouge, coupé en fines lanières
6. 1 poivron jaune, coupé en fines lanières
7. 500 ml (2 tasses) de pois sucrés frais, coupés en lanières
8. 250 ml (1 tasse) d’edamames (fèves de soya) surgelés, non décongelés
9. 300 g (2/3 lb) de saumon frais sans la peau, en cubes de 1 cm