Sandwich-matin œuf et fromage

Sandwich-matin œuf et fromage

Sandwich-matin œuf et fromage

Préparation 2 minutes

Temps total : 5 minutes

Ingrédients

1 muffin anglais
1 œuf
Au goût, sel et poivre
Au goût, mayonnaise (facultatif)
1 tranche de cheddar
1 tranche de tomate

Méthode

Griller le muffin anglais au grille-pain.
Dans un bol, fouetter l’œuf à la fourchette, saler et poivrer, puis cuire au micro-ondes 45 secondes à puissance maximale ou jusqu'à ce que le jaune et le blanc soient fermes.
Si désiré, tartiner le pain de mayonnaise. Déposer l’œuf cuit, la tranche de fromage et la tranche de tomate sur une moitié du pain, puis refermer. Déguster.