Ingrédients

Tartare

1. 300 g (¾ lb) Thon rouge qualité tartare, coupé en petits cubes
2. 30 ml (2 c. à soupe) Mayonnaise épicée Sushi à la maison
3. 30 ml (2 c. à soupe) Sauce teriyaki Sushi à la maison
4. 30 ml (2 c. à soupe) Tempura prête à servir
5. 15 ml (1 c. à soupe) Ciboulette, hachée
6. 5 ml (1 c. à thé) Graines de sésame
7. 1 filet Huile d’olive
8. Une pincée Fleur de sel

1. 3 Feuilles de nori, coupées en 4 carrés
2. 500 ml (2 tasses) Riz à sushi, cuit et assaisonné
3. Au goût Sauce soya de qualité