Riz aux tomates et saucisses végés dans une seule casserole | Recettes IGA |

Riz aux tomates et saucisses végés dans une seule casserole

riz a la tomate et saucisses vege

Préparation 10 minutes

Temps total : 30 minutes

Ingrédients

15 ml d’huile de canola
1 oignon haché
1 poivron jaune en lanières
1 paquet (340 g) de saucisses de blé végane Española tranchées
5 ml de sel
310 ml de riz aux tomates et au basilic
1 conserve (540 ml) de jus de tomate

Méthode

Dans une grande poêle munie d’un couvercle, chauffer l’huile à feu élevé et faire revenir l’oignon et le poivron jaune 3 minutes.
Ajouter les saucisses tranchées et le sel. Poursuivre la cuisson 2 minutes.
Baisser le feu à moyen bas et ajouter le riz et le jus de tomate. Mélanger, couvrir et cuire 10 minutes. Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes. Mélanger et servir.