Pizza à la grecque

Pizza à la grecque

Pizza à la grecque

Préparation 15 minutes

Temps total : 23 minutes

Ingrédients

4 Pains pitas à la grecque Complimens
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
2,5 ml (1/2 c. à thé) d’origan séché
½ oignon rouge, émincé
250 ml (1 tasse) de tomates cerises coupées en deux
1 poivron jaune, coupé en dés
60 ml (1/4 tasse) d’olives noires tranchées
200 g (7 oz) de féta, émiettée
60 ml (1/4 tasse) de persil haché

Méthode

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin et y déposer les pains pitas à la grecque.
Badigeonner les pains d’huile d’olive. Saupoudrer d’origan séché.
Garnir la pizza dans l’ordre suivant : oignon, tomates, poivron, olives et féta.
Cuire au four pendant 8 minutes.
Sortir la pizza du four et la garnir de persil.