Pesto aux trois herbes
Pesto aux trois herbes

Préparation 20 minutes

Temps total : 30 minutes

Ingrédients

  1. 375 ml (1 ½ tasse) de basilic
  2. 175 ml (3/4 tasse) de coriandre
  3. 175 ml (3/4 tasse) de persil
  4. 175 ml (3/4 tasse) d’huile d’olive
  5. 3 gousses d’ail
  6. 3 pincées de sel
  7. 125 ml (1/2 tasse) de fromage parmesan frais
  8. 60 ml (1/4 tasse) de noix de pin

Méthode

  1. Mettre le basilic, la coriandre et le persil dans le robot culinaire.
  2. Ajouter l'huile d'olive doucement.
  3. Incorporer l'ail, le sel, le fromage parmesan et les noix de pin.
  4. Bien mélanger et rectifier l'assaisonnement au besoin.
  5. Servir sur des pâtes ou utiliser pour garnir les sandwichs ou pour rehausser des grillades.

Cookie et politique de confidentialité

Nous utilisons des cookies pour créer l'expérience de site Web la plus sécurisée et la plus efficace pour nos clients. Pour plus d'informations sur les cookies et comment les désactiver, consultez notre page de politique de confidentialité. Apprendre encore plus