Mocktail au melon d'eau et à la menthe de Trois fois par jour | Recettes IGA |

Mocktail au melon d'eau et à la menthe de Trois fois par jour

Mocktail au melon deau et a la menthe

Préparation 5 minutes

Temps total : 5 minutes

Ingrédients

750 ml à 1 L (3 à 4 tasses) de chair de melon d'eau
Quelques feuilles de menthe fraîche (ou de coriandre ou de romarin)
4 à 6 glaçons
750 ml à 1 L (3 à 4 tasses) d'eau pétillante

Méthode

Au robot-mélangeur, broyer la chair de melon d'eau et les feuilles de menthe.
Filtrer le mélange dans une passoire fine afin de recueillir le jus de melon d'eau.
Dans des verres ou dans un pichet, déposer les glaçons, puis verser le jus de melon. Remplir avec la même quantité d'eau pétillante, puis décorer avec des herbes fraîches.

Conseils de chef

Le jus de melon se congèle et se conserve de 1 à 2 jours au réfrigérateur.