Cette recette est une gracieuseté d’Agropur.
- Griller les tranches de pommes de terre et les cubes de légumes sur la plaque de cuisson du gril à raclette. Retourner les tranches de pommes de terre à mi-cuisson pour qu’elles soient dorées.
- Déposer dans une petite poêle à raclette des pommes de terre, des légumes grillés et une tranche de salami piquant.
- Couvrir d’une tranche d’oka aux champignons. Cuire jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Parsemer de fines herbes fraîches au choix.