Haricots savoureux

Préparation 5 minutes

Temps total : 15 minutes

Ingrédients

Faire bouillir de l'eau dans une casserole et y déposer une marguerite (panier perforé). L'eau doit toucher le fond de la marguerite. Y ajouter les haricots, couvrir et baisser le feu pour maintenir l'ébullition au minimum. Cuire jusqu'à ce que les haricots soient al dente, de 5 à 10 minutes.
Pendant ce temps, mélanger l'ail, la moutarde et le thym dans un petit bol.
égoutter les haricots, les rincer à l'eau glacée et les éponger.
Transférer les haricots dans un plat de service, les arroser d'un filet de sauce à la moutarde et servir.