Fondue au chocolat et au nougat | Recettes IGA | Dessert, Crème, Recette rapide

Fondue au chocolat et au nougat

Fondue au chocolat et au nougat

Préparation 20 minutes

Temps total : 30 minutes

Ingrédients

250 ml (1 tasse) de crème à fouetter 35 %
15 ml (1 c. à soupe) de miel
90 ml (3 oz) de liqueur à la crème de café (facultatif)
5 ml (1 c. à thé) de cardamome, moulue
1 barre de Chocolat suisse au lait et au nougat Compliments (400 g), hachée

Méthode

Dans une casserole à feu moyen, porter une petite quantité d'eau chaude à faible ébullition.
Y ajouter la crème, le miel, la liqueur à la crème de café (s'il y a lieu) et la cardamome et faire chauffer à feu moyen. Remuer jusqu'à ce que le tout soit fumant. Retirer la casserole du feu et y mélanger le chocolat jusqu'à ce qu'il soit onctueux.
Transférer le mélange dans un caquelon et le placer soigneusement sur le réchaud.

Idées d'accompagnements:

Fruis coupés en morceaux: fraises, bananes, kiwis, raisins, clémentines, etc.
Guimauves