Filet de truite au cari | Recettes IGA | Poisson, Miel, Recette rapide

Filet de truite au cari

Filet de truite au cari

Préparation 5 minutes

Temps total : 30 minutes

Ingrédients

4 filets de truite (environ 200 g chacun)
45 ml (3 c. à soupe) de miel
45 ml (3 c. à soupe) de moutarde de Dijon
7 ml (1 ½ c. à thé) de cari
Au goût, sel et poivre

Méthode

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Déposer les filets de truite dans un plat peu profond allant au four.
Dans un bol, mélanger le miel, la moutarde et le cari. Saler et poivrer au goût. Répartir uniformément la sauce sur les filets de poisson.
Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
Accompagner de riz et de brocoli cuit à la vapeur.