1. Dans un grand plat à cuisson, combiner les ingrédients de la marinade et ajouter les crevettes, en les retournant pour bien les couvrir.
2. Laisser les crevettes dans la marinade pendant environ 30 minutes.
3. Faire cuire au four à 450 °F pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que les crevettes soient roses.

Suggestion d’appariement :

• Notre sommelier de bière certifié recommande de savourer cette recette avec une délicieuse Belgian Moon Blanche Belge.
• Comment optimiser l’appariement : Assurez-vous que votre verre de bière soit propre et garnissez la Belgian Moon d'un quartier d'orange, et de verser au moins 1,5 pouce de mousse et de mélanger les sédiments dans le fond de la bouteille. Votre Belgian Moon devrait être opaque à 100 %, ce brouillard représente de la saveur pure.
• Pour mieux expérimenter l'appariement : nettoyez le palais avec la Belgian Moon, goûtez au plat, puis répétez avec une autre gorgée de Belgian Moon. Constatez à quel point la dynamique de l'appariement change après chaque bouchée en raison de la complexité du goût, de la texture et de la saveur.