Ciabatta à l’italienne | Recettes IGA |

Ciabatta à l’italienne

Ciabatta à l’italienne

Préparation 10 minutes

Temps total : 10 minutes

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) mayonnaise
30 ml (2 c. à soupe) pesto de tomates séchées
4 petits pains ciabatta Au Pain Doré
8 tranches de fromage provolone
1 paquet (250 g) trio de charcuteries Mastro (salami de Gênes, salami et prosciutto, prosciutto)
1 tomate tranchée
Au goût réduction de vinaigre balsamique (facultatif)
8 à 12 feuilles de basilic frais
4 à 8 feuilles de laitue Boston

Méthode

Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le pesto de tomates.
Couper les ciabattas en deux et tartiner l’intérieur du mélange de mayonnaise. Garnir de fromage, de charcuteries, de tomates, d’un filet de réduction de vinaigre balsamique, de feuilles de basilic entières et de laitue. Refermer et déguster.