Boules d’énergie | Recettes IGA |

Boules d’énergie

Boules d’énergie

Préparation 20 minutes

Temps total : 20 minutes

Portions 4

Ingrédients

3 tranches de pain à 100 % de blé entier sans gras, sans sucres ajoutés Bon Matin🅫 , grillées
125 mL (1/2 tasse) de purée de dattes Medjool, dénoyautées
60 mL (1/4 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
15 mL (1 c. à. soupe) de graines de lin moulues
60 g (1/4 tasse) d’amandes nature
60 mL (1/4 tasse) de noix de coco râpée non sucrée
60 mL (1/4 tasse) de cacao en poudre non sucré

Méthode

Au robot culinaire, réduire les tranches de pain grillées en miettes
Ajouter les autres ingrédients sauf la noix de coco râpée et le cacao. Mélanger.
À l’aide des mains, façonner des boules avec le mélange et les enrober de noix de coco râpée et de cacao.